关于举办2023“五粮液杯”中国大学生
酒类创新创意大赛西华大学初赛的通知
各位同学：
2023“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛是一年一度“中国国际名酒博览会”的重要活动之一，是四川省教育厅批复的大学生学科竞赛的一个延伸。本次大赛由四川省教育厅主办，中国酒业协会全程指导。大赛由品酒比赛、包装营销创意比赛和酒类创新比赛三个项目组成。品酒比赛为个人赛，包装营销创意比赛和酒类创新比赛为团队赛。选手仅能选择其中一个项目参加比赛。团队赛参赛学生人数不低于3人且不超过7人，指导教师不超过2人。本次大赛是青年大学生的交流展示平台，旨在探索素质教育新途径、培养创新创业生力军、搭建成果转化新平台，打通人才培养最后一公里，推动酿酒行业高质量发展。
根据《关于举办 2023“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛的通知》，现面向全校本科生、研究生选拔参赛队员，有关事项通知如下：
一、大赛名称
“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛
二、大赛主题
青春有young·举杯浓香
三、竞赛项目及内容
品酒比赛为个人赛，赛制为校级初赛和决赛。包装营销创意比赛和酒类创新比赛为团队赛，赛制为校级初赛、省级复赛、总决赛三级赛制。大赛组委会将参照决赛评审规则，利用赛事评审专用平台以网络评审方式进行省级复赛，综合考虑各高校参赛队伍数、项目质量，择优分配总决赛参赛名额。
（一）品酒比赛（理论+实践品评）
理论考题源于全国大学生品酒大赛题库；实践品评考题采用中国酒业协会专用酒样。
（二）酒类创新比赛酒类创新
比赛是以“五粮和美”文化创意与区域合作、新品酒的研发与创新、酿酒科技创新与高质量发展、副产物利用与可持续发展、白酒模式创新与品牌构建、中国酒文化国际传播路径探索、酿酒专用粮等方面 进行项目展示。
（三）包装营销创意比赛
参赛选手需结合五粮液元素进行包装营销设计。参赛作品能体现酒类营销新策略，展现酒类包装新理念，同时参赛作品与五粮液相关元素个性化融合，彰显中国酒都新形象。
本次大赛由品酒比赛、包装营销创意比赛和酒类创新比赛三个项目组成。品酒比赛为个人赛，包装营销创意比赛和酒类创新比赛为团队赛。选手只能选其中一个项目参加比赛。团队赛参赛学生人数不低于3人不超过7人，指导教师不超过2人。
四、竞赛日程安排
校级初赛：2023年11月15日—2023年11月30日
省级复赛：2023年12月3日—2023年12月8日
总决赛：2023年12月20日—2023年12月22日
将报名表（附件1）于2023年11月28日下午16：00前发送到邮箱2914792759@qq.com，邮件主题和报名表均命名为“五粮液杯+参赛组别＋负责人姓名”，如：五粮液杯 调酒组 张三。
初赛选拔：加入竞赛交流QQ群199254705，初赛时间地点在群内另行通知
五、联系方式
竞赛QQ群：199254705（请参赛队伍所有成员加入），后续将通过此qq群发布相关的竞赛通知。
提交作品邮箱：2914792759@qq.com
联系人及联系方式：李老师13762238256，杨同学13458991270
地址：西华大学食品与生物工程学院5D-315 办公室
西华大学食品与生物工程学院
2023年11月24日
